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舒芙蕾食譜
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【甜點食譜】美味比想像中更簡單:舒芙蕾DIY - 媽媽經
網路上隨手搜尋「舒芙蕾」,就有很多不一樣作法的食譜,咩媽今天要介紹的就是最最最基本款,所使用的食材也最少。 · 蛋白打發的程度大概如上圖,蛋白泡末端尖尖不會滴下去。
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