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23個烤出完美泡芙秘訣| Become A Professional Puff Expert

這多是糊化階段與蛋液拌入已出問題，通常就是麵糊含水量過高、糊化溫度未達標、雞蛋偏冷這些原因。 家中烤箱是否有問題. 這是居家烘培所面臨的先天挑戰。

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