【崩潰咩媽的早餐日誌】

今天是雙仔段考日，前幾天魔鬼般複習，親子關係一度緊張......
昨晚他們睡後，反省了一下自己
今天做了他們愛吃的奶蓋珠珠舒芙蕾，但我的舒芙蕾又在起鍋時消轟，還好家裡還有吐司，只好用吐司取代了！
早餐時也跟雙仔精神喊話：
考試分數不重要，只要題目認真看、字寫的整齊就好～

今天的舒芙蕾失敗了，咩媽發現我用剩的粉液再煎一次，沒蓋鍋蓋反而都不會消轟，只是內層口感就比較溼潤一點，好奇怪啊～為什麼別人蓋鍋蓋悶不會消轟，咩媽的就會.......
賣相雖差，但配上奶蓋真的是滿好吃的^^

最後用剩的奶蓋泡一杯鴛鴦奶茶犒賞自己，今天的甜點早餐好就是讓女生和孩子們感到幸福^^

#400次奶茶奶蓋
#鴛鴦奶茶_咖啡加奶茶_意外的好喝
#考試加油
#雖然媽媽說分數不重要_但一定要認真寫
#希望分數下來我也能如此雲淡風輕

回台灣馬上恢復健康餐生活
在日本大吃大喝好幾天
健康還是最重要的
不排毒一下不行😆

這道叫做 #紅黃綠沙拉 🥗
超大一盤吃完保證飽到喉嚨
黃櫛瓜好好吃喔！
因為一般超市有點難找到他的身影
這次買到後第一次料理櫛瓜
根本相見恨晚
簡單方便又好吃

🌈烤箱裡的舒芙蕾是我這陣子在研究的
想做一些減糖的甜點
雖然失敗率達87%
舒芙蕾失敗後卻意外做成了好吃的焦糖烤布蕾🤣
努力跟我家新烤箱培養感情中

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音樂: Dear Autumn
音樂家: @iksonmusic

蝦米~顛覆了我對蛋糕的想像！
藏在鐵頭裡的舒芙蕾和提拉米蘇，
保存期限可以更久，
重點是味道跟現作的一樣厲害！

【夏日手作】「零失敗甜點」OREO冰棒！兩項食材步驟極簡單！https://youtu.be/iJvoVtKhwVw
【手作系列】隱藏吃法！原來小湯圓還可以這樣吃😳https://youtu.be/mTyuORy0pzU

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#新奇#罐頭蛋糕#甜點
#黃氏兄弟開箱頻道

夏日必備清爽無負擔甜點
成功率不高的舒芙蕾
Jerry師傅教你在家用平底鍋就能輕鬆零失敗的做法
用不加一滴水的鮮奶優格取代牛奶給麵糊支撐
更偷教你測量爐子火力大小的不敗撇步
讓你一次就上手做出精品優格舒芙蕾
在家也能享受飯店等級的下午茶甜點！

完整食譜：https://pse.is/3h2atf
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#充滿空氣感的蓬鬆舒芙蕾
#林鳳營精品優格
#純鮮奶發酵真實濃純香才是精品
#好家在我在家