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舒芙蕾乳酪蛋糕食譜
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海頓媽媽的實驗廚房- #舒芙蕾輕乳酪蛋糕 /配方升級版
1.奶油乳酪130克+無鹽奶油35克+牛奶50克,隔水融化,至無顆粒狀。 · 2.蛋白3個+細砂糖60克(分次)打發,至小彎勾狀態。 · 3.倒入6吋烤模,水浴法蒸烤蛋糕: ...
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