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【好物分享】米其林大廚自己當～真空低溫烹調舒肥機Sous Vide

大家有聽過「舒肥」這種料理方法嗎？從字面上看來或許會讓人一頭霧水， ... 袋裡不一定要完全真空，但真空後的食材料理效果比較好倒是真的。

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