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[問題] ANOVA舒肥好市多雞胸肉問題| cookclub 看板 - My PTT

有腥味以前都是先用5%鹽水+米酒醃一個晚上，水倒掉後再用好市多的雞肉調味粉醃三小時以上，這次只有鹽水+米酒， 舒肥完的確很嫩，但是有股.

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