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《淺談牛肉》熟度＆部位 - NOM Magazine

前不久與家人去美國來的Prime 等級鮮切牛排店用餐，在點完肋眼後服務生問 ... 與料理的觀念走入廚房後，所謂的真空低溫調理（我不喜歡舒肥這個字眼） ...

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