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料理食譜》英式烤牛肉／牛肉帕里尼 - 信傳媒

一直想嚐試烤大塊牛排。但部位該怎麼選、烤溫幾度，該用舒肥，還是傳統爐火慢烤，網路資訊莫衷一是，遲遲拿不定主意，最後決定直接從Costco搬一塊肉 ...

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