做法 · 1:新鲜冷藏牛肉均匀抹上盐及香草。 · 2:以袋子抽掉空气密封装起来,醃渍至少1小时。 · 3:先在锅中装入适量清水,选择60℃ 控温,设定时间预热5分钟。 · 4:再将真空包好的 ...
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