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舒肥雞胸肉低脂，減肥最快速？營養師：長期吃恐便祕 - 妞新聞

天主教聖馬爾定醫院尤偉銘營養師表示，傳統雞胸肉煮熟容易因為高溫加熱過度，因此口感較硬且乾柴，而「舒肥」是來自(法文sous vide的音譯)，即利用真空 ...

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