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不想再吃又乾又柴的雞胸肉? -舒肥烹調法介紹

且因舒肥法做出來的雞胸肉口感軟嫩多汁，受到不少人喜愛， ... 舒肥是法文「Sous vide」的直接翻譯，意思是「真空」，原本主要應用在食物保存上，後來 ...

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