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舒肥牛排沒肉味？ - PTT Brain

PTT | 請問使用舒肥機烹調出來的牛排没了肉味是哪裡出了問題？牛排是一直以來固定買的肉鋪店家，第一次舒肥U.S.prime等級菲力5cm厚，53度c，2hr.

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