你即將離開本站

並前往https://epaper.ntuh.gov.tw/health/201501/special_1_1.html

認識食品烹調產生的毒性物質作者 - 臺大醫院-健康電子報

PAHs屬接觸性致癌物質，在周圍環境中無處不在。我們以炭烤或煙燻碳水化合物或油脂類食物時，在高溫缺氧環境下的碳水化合物、以及加熱肉類所融化的脂肪接觸到溫度非常高 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「致癌物質食物」的人也找了：

  1. 致癌食物第一名
    2.
  2. 十大致癌食物黑名單
    3.
  3. 致癌食物排行榜
    4.
  4. 致癌食物名單請少吃
    5.
  5. 一級致癌食物
    6.
  6. 致癌物分級表
    7.
  7. 2B致癌物 食物
    8.
  8. 健康 食品 致癌
    9.