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容易致癌的食物怎麼看？不新鮮蔬菜也可能是亞硝酸鹽來源

... 如菸酒之外，其實從飲食中吃進去的致癌物質，比我們想像的還要多。 ... 所知的一種致癌物，吃下含有亞硝酸鹽的食物，就有可能在體內形成亞硝胺。

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