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致癌物質第一級
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世界衛生組織發表吃紅肉會致癌,真的嗎?(農委會)
世界衛生組織( WHO )將加工肉品,如培根、香腸、火腿跟熱狗列為「 1 級致癌物」,而紅肉(牛肉、豬肉、馬肉及羊肉)則被列為「 2A 級」的可能致癌物。
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