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臭豆腐致癌
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「國民美食」臭豆腐,吃了真的容易致癌嗎?營養師解析它造成 ...
陳佳祺營養師強調,臭豆腐若是使用油炸或是麻辣等重口味調味過,在高溫加熱的過程中,可能導致營養素流失、熱量提升。另外臭豆腐在發酵的過程中若未做好 ...
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