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自釀清酒
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賦比興花釀清酒,穿越千年的一口清甜 - 雪花新闻
在盛產清酒的湖北、江浙和關中地區,存在着許多自釀清酒的作坊——幾口大缸,祖輩傳下來的酒麴,以當地優質井水釀造成清酒,大多擁有着悠久的歷史。
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