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中華民國第四十四屆中小學科學展覽會

吃營養午餐後，喝優酪乳時突然發現，為什麼喝起來的味道是酸酸的，這 ... 七）由自製優酪乳與市售優酪乳再製優酪乳，觀察pH 值的變化及發酵情形。 四、研究結果：.

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