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自製麵包 隔夜
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https://books.google.com.tw/books?id=lA66EAAAQBAJ&pg=PA101&lpg=PA101&dq=%E8%87%AA%E8%A3%BD%E9%BA%B5%E5%8C%85+%E9%9A%94%E5%A4%9C&source=bl&ots=hbKpyJL16J&sig=ACfU3U3kqbVp6MCRjGfuqwZw40TXHgvkEw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwipz-7234CBAxXA_rsIHX4QDsgQ6AF6BQjOAhAD
經典不敗台式麵包: 1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖
... 克細砂糖、少許鹽,輕輕拌勻後,放置於冰箱冷藏隔夜,紅豆吸入糖水,即為美味的「蜜紅豆」。 ... 再加入沙拉油和無鹽奶油,在鍋中拌炒成泥炒出有豆香味的自製紅豆泥狀。
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