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自製麵包太硬
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自制面包表面干硬如何处理? - 知乎
面包 出炉之后变硬,表皮变皱是怎么回事? 我最近收到很多关于面包烘烤结束之后的问题,提及频率最高的是面包晾凉后表皮变皱,其实这是一个正常的现象,为什么?
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「自製麵包太硬」
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