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潮煮鵝油香?拌麵炸?蒜提升「邪惡」滋味- 明報加東版(多倫多)

今次我選用台灣純鵝油教大家自製鵝油香?，因為台灣出品普遍質素高，價格亦較法國相宜。 除了用純鵝油和紅?頭片，我還會增添獨子蒜片和青?

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