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鵝油與香蔥的跨界情緣 - 台灣光華雜誌

年屆50、做遍大宴小酌的她，選擇回歸「簡單就是美味」，倡導無煙料理，還自製「鵝油蔥」取代一般小吃店常用的廉價豬油蔥佐菜，氣味清麗，吸引了附近餐館的師傅們前來 ...

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