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自製速食調理包
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餐飲業者疫情下求生!自製調理食品販售,你必須注意這五件事
經由食藥署說明,以法規分類層面上來看,業者需要先檢視自己所生產的調理食品是否符合「食品安全衛生管理法」第25條第1項散裝食品的定義:. 一、不具啟封 ...
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