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【真的懂得煲飯？】一碗白飯的誕生米香粒粒分明有竅妙 - 香港01

從來也沒有考究過要怎樣煲飯，這看似簡單得如煲一壺滾水的動作，日復日條件反射式的洗米煲飯，沒有任何懸念。請教廚師雷啟裕後，他卻跟你說要浸米、瀝 ...

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