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自製瑞士卷
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家中自制蛋糕有什么小窍门? - 知乎
2. 需要打发蛋白或全蛋的蓬松湿润型:比如戚风蛋糕,浮云卷,海绵蛋糕等。 3. 完全依靠蓬发剂的类型:通常会加入融化黄油,奶油等来增加湿润度 ...
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