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自製炸醬保存
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炸醬麵by 小毓の饗樂廚房 - 愛料理
將豆干、絞肉用鹹香的辣豆瓣醬、甜麵醬與醬油等調味料一起拌炒到入味,平時炒一鍋的量,放涼後用夾鏈袋分裝放在冷凍保存,想吃的時候只要下一碗麵,淋上 ...
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