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自製海鮮高湯
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帝王蟹火鍋豋場!!! @ 享受生活 - 隨意窩
接著要準備湯底啦~~海鮮火鍋當然要用昆布柴魚湯囉~~先將昆布簡單沖洗一下(不用洗太認真,把上頭一些雜質用水沖掉即可)然後可以先浸泡一下。接著就跟柴魚一起開大火煮滾。
確定!
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