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食譜／西班牙海鮮燉飯廚房新手搏得掌聲的簡單料理 - 聯合報

西班牙海鮮燉飯美味關鍵在高湯，每粒米飯吸滿高湯自然有味好吃。蝦頭棄之可惜，用油煎出香氣，加入少量芹菜、洋蔥煮出來湯鮮味美。燉飯入口瀰漫濃濃 ...

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