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自製泡菜七年醃製經驗心得
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自製正宗的韓式泡菜不麻煩,掌握黃金比例這樣做~ (影音)
將靜置後白菜盆的水分瀝去,和蘿蔔絲一起,用步驟5調好的醃料醃漬,戴上手套,用抓醃的方式混合,裝入密封罐中,冷藏5~7天,即可享用。 若喜歡酸一點, ...
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