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酒問｜青梅當季，如何自制梅子酒？自制梅子酒可以放多久？

每年梅子成熟的時候，很多人都會用梅子泡酒，自制的梅子酒酸甜、香醇，把梅子的青澀果香，與蒸餾酒和糖的濃烈、醇厚交揉在一起，醖釀半年後啟瓶， ...

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