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自製柴火爐
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https://books.google.com.tw/books?id=gWrjDwAAQBAJ&pg=PA117&lpg=PA117&dq=%E8%87%AA%E8%A3%BD%E6%9F%B4%E7%81%AB%E7%88%90&source=bl&ots=uRsTIqMobf&sig=ACfU3U0hKBDT0gpkJER2MPxEygjVmfvuOw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiUm96M5vT1AhUgIrkGHXFpDN0Q6AF6BQiaAhAD
普瓦蘭麵包之書 - 第 117 頁 - Google 圖書結果
只有傳統的柴火爐需要比較謹慎精細的「演練」。無論如何,請在送進烤箱 ... 你會發現,揉過麵的手雖然會有點痠,自製麵包卻是一項能紓解壓力的活動,而且沒有任何副作用。
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