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【科學不一樣】果皮變果醬！ 搗碎細胞壁取果膠製作 - TVBS新聞

食安問題層出不窮，自己製作果醬和蜜餞，不但含有天然的果膠和花青素，吃起來美味又安心. ... 自製果醬和蜜餞可以遠離食安風暴，吃得健康又安心。

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