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[甜點食譜]自製安心的天然水果軟糖diy~經典比例請勿錯過(使用 ...

小常識:吉利丁粉又名動物膠或明膠，，融化溫度為40度~80度，加熱超過90度成分會被破壞無法凝固，製作出來的成品必須冷藏保存，口感具韌性及彈性；冷藏後離開低溫太久表面會 ...

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