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自製簡易鏡面果膠的詳細做法 - 大廚網

1就是這種市售的水果罐頭哦。取適量果汁。 2倒入鍋內煮到剩1/4的程度，用筷子試，到這種凝而不落的狀態就可以了。 放涼備用。 3塗刷在需要裝飾的水果上，完成。

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