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自製天然果膠只需3 樣食材就能讓甜點晶亮可口 ... - 阿波羅網

食材青蘋果400克水600克細砂糖110克檸檬汁20克果膠，常被拿來抹於甜點的表面，使甜點看起來光亮可口，不僅能夠達到防潮的效果，也能延長甜點的保鮮 ...

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