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自製香草冰淇淋(無冰淇淋機做法) - Estella，艾絲黛拉。

先將鮮奶跟動物性鮮奶油放入較厚的鍋子，比較不容易焦鍋，將香草莢剖開，用小刀括出裡面的香草籽，連同香草莢跟籽放入鍋中，開小火加熱至80度，中間 ...

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