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自由基是什麼？應避免食用哪些食物、如何正確使用植物油？

如果我們經常食用高溫反覆油炸或調理的食物，就會吃進更多的自由基。 ... 資料來源：健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=19532.

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