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自然發酵酸白菜
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酸菜火鍋自然發酵清酸解油膩 - 蘋果日報
來到主打四川鍋品的「川巴子」,若你以為點麻辣口味才是內行,可就大錯特錯。因為用客家酸菜加上蝦皮、蔥段和白醋爆香,再加入豬骨高湯、鬼頭刀魚肉片 ...
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