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断食多久，才能激发自噬？才能有效果 - 知乎专栏

当小鼠断食24小时，开始出现大量的自噬体，这是细胞自噬正在发挥作用的迹象。 ... 制品），15%蛋白质和45%脂肪，通常需要72小时的时间才可能激发自噬.

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