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臘腸香腸差別
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灌香腸臘腸時,別忘了加這個"料",成品又香又入味,味道倍兒棒
北方的臘腸和南方的臘腸在味道上也有差別,比如北方偏鹹口,大多做出來的香腸都是五香味,南方偏甜口,所以廣式臘腸以甜為主,當然還有偏辣口的川味 ...
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