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臘味飯醬汁
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《食譜》第一次用瓦斯爐+湯鍋煮臘味飯!桂來標煙燻臘肉、肝腸
A.臘味飯 白米3杯 水3.5杯 臘腸一根半 肝腸一根半 煙燻五花臘肉一小塊 高麗菜幾瓣 梅爾雷赫冷壓初榨橄欖油(或香油) B.醬汁 淡色醬油2匙 蠔油2匙
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