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臘味飯醬汁
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【臘味煲仔飯】大廚揭露DIY美味10招砂鍋斜放是最後關鍵
醬汁 加臘肉油臘肉蒸的過程,會逼出油脂,留來加醬油,可做成煲飯用的醬汁,臘味香更濃郁。 7.臘鴨加玫瑰露臘鴨可加玫瑰露和糖,並煮15分鐘,再關火 ...
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