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膾注音
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縷子膾:拼音,注音,引證解釋 - 中文百科全書
食品名。以細切的魚肉製成。宋陶谷《清異錄·縷子膾》:“廣陵法曹宋龜,造縷子膾。其法,用鯽魚肉鯉魚子,以碧筍或菊苗為胎骨。”亦省作“縷膾”。宋陸游《臨別成都帳飲 ...
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「膾注音」
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膾的意思
薈注音
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