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喝太多咖啡會增加高脂血症及引發心臟血管疾病的風險

研究發現咖啡豆含有一種會升高膽固醇的化合物咖啡醇（cafestol），咖啡醇主要存在於未經過濾及濃縮咖啡中，像是法壓式咖啡、土耳其、希臘咖啡、拿鐵和卡布奇諾，都會 ...

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