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6 設計菜單時若對象為回教徒，則下列何種菜單設計較不適當 ...

營養師(含公職營養師)◇團體膳食設計與管理(含團體膳食管理). 12 下列有關採購生鮮食材的敘述，何者正確？ (A)馬鈴薯必須不發芽、體積渾圓、越大越好者為上品 ...

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