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【膳食纖維】非水溶性纖維VS可溶性纖維 - 蘇小雯的夢想磚

膳食纖維是什麼 ？ 膳食纖維存在於各種植物性食物中， 包括穀類、蔬菜、水果、豆類等，一般常直接簡稱纖維， 其為不可被消化的多醣和木質素，構造是與澱粉相似的多醣 ...

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