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團膳業食品品質與服務品質之顧客滿意度探討

團膳從業者是一群受過標準化流程與品管訓練的膳食供應人員，運用計畫、協調及. 控制等管理方式，進行大量食物製備的供餐活動。 （二）團膳業市場. 自從政府實施國中、小 ...

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