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家政教育與生活素養 - 第 49 頁 - Google 圖書結果

膨脹劑 膨鬆劑(膨脹劑)為使糕餅等產生膨鬆作用而使用之物質。小蘇打、酵母粉等。 ... 種類用途品目溶劑食用油脂、香辛料精油之萃取月溶劑。己烷、丙二醇等。乳化劑讓水 ...

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