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認識碳酸氫銨 - 彰化縣衛生局

... 級碳酸氫銨是合法的食品添加物，用途是可作為製造麵包、餅乾等食品時的膨脹劑， ... 的工業級製品」之「工業級碳酸氫銨」作為海帶用膨脹劑，浸泡多項海帶半成品， ...

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