非變性第二型膠原蛋白(UC-II/UC2)是什麼？ 膝蓋與關節的保養是許多青壯年與運動族群相當重視的議題，當大家在搜尋保養膝蓋該吃什麼的時候，有個嶄新的名詞－UC2大量出現各大保健文章與保健食品中，究竟UC-II/UC2是什麼呢？跟關節與膝蓋的保養有什麼關聯性呢？ 非變性第二型膠原蛋白(UC-II/UC2)的成分與來源 UC-II/UC2的英文全名為Undenatured Collagen Type II，中文名稱為「非變性第二型膠原蛋白」，此膠原蛋白的來源萃取自雞胸軟骨中，且屬於非變性的膠原蛋白，是經由低溫萃取而出的新型專利營養成分，能夠保良原有的蛋白質結構不經水解變性，更具有舒緩運動衝擊、幫助行走穩定與提升身體靈活舒適度的功效。 根據國外多項針對不同年齡與健康需求的研究結果皆顯示，每日攝取補充達40毫克的非變性第二型膠原蛋白(UC-II/UC2)，可以強化身體關節的保養，讓行動更加靈活自在，這也是為什麼許多... 更多資訊 變性與非變性膠原蛋白兩者的功效比較？有什麼不同？ 變性膠原蛋白：萃取方式為「酵素水解型」 此類型的萃取方式會破壞膠原蛋白原有結構，萃取出的分子較小，但無法保有膠原蛋白原有的功能，僅能作為日常補充體內膠原蛋白用途。 非變性膠原蛋白：萃取方式為「專利低溫萃取」 此類型的萃取方式能完整保留第二型膠原蛋白的三股螺旋立體結構，萃取出的分子較大，作用較快速，每日持續補充非變性膠原蛋白，有助於調節生理機能，幫助健康維持並強化身體的靈活度的功效。
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